Cavallotto, Barolo riserva docg Vigna San Giuseppe 2008

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Artikelnummer: 5043
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Grundpreis: €118,67 / Liter

Sehr körperreich, vollmundig mit einer Duft nach Pflaumen, dunklen Beeren, sowie Schokolade, Tabak und Mandeln. Im Mund warm, Tanninreich, würzig. Er braucht noch ein paar Jahre Lagerung, bevor er seinen Balance und Komplexität an Aromen findet.

"Firm, racy tannins provide the backbone for the 2008 Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe. Dark, balsamic notes wrap around a core of black fruit as this powerful, strapping Barolo shows off its class. Big, chewy tannins support the huge finish in an imposing Barolo full of intrigue. It will be a number of years before the 2008 hits its stride, but it is fabulous, even today. The San Giuseppe is much less expressive than the Vignolo, which is typically the case when the wines are young. It will almost certainly blossom with more time in bottle." AG

Rebsorte Nebbiolo 100 %
Alkoholgehalt 14,5 %
Region Piemont
Anbaugebiet  Castiglione Falletto
Lage Süd-Ost
Boden Kalk- und Tonhaltig
Vinfikation Maischegärung mit Schalen für 26 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
Ausbau 4 Jahre in slawischen Eichenfässern
Anzahl der Flaschen 13.333 Fl., 1.500 Mg, 750 DMg
Gambero Rosso 2005: 3 Bicchieri
Wine Spectator 2008: 94 P
Vinous -
Antonio Galloni

2008: 95+ P

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