Corino, Dolcetto d´Alba doc 2015

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Artikelnummer: 7060
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Der 2015 Dolcetto ist etwas komplexer als der 2014er. Immerhin ist er -typisch in der Stilistik von Corino- sehr puristisch, sauber, fruchtig, frisch, unkompliziert mit angenehmer Säure. Nur im Edelstahltanks gelagert. Einfach schmackhaft und lecker.

 

Rebsorte Dolcetto 100 %
Alkoholgehalt 13,5 %
Region Piemont
Anbaugebiet  La Morra
Lage West
Boden Ton- und Kalkhaltig
Vinfikation Maischegärung mit Schalen in Edelstahltanks für ca. 5-6 Tage bei 25 bis 30 Grad
Ausbau 8-10 Monate in Edelstahltanks
Anzahl der Flaschen 6.500
Wine Advocate -
Robert Parker
2011: 88 P
Wine Spectator 2013: 87 P
Vinous -
Antonio Galloni
2014: 88 P
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