Elio Altare, Barolo docg Cerretta Vigna Bricco 2006

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Artikelnummer: 1043
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Fein, elegant, samt und geschmeidig aber gleichzeitig fleischig, dicht, krafvoll und tanninhaltig. Aromen nach reifen Kirschen, Brombeeren und Eukalyptus. Trotz der Typizität der Weine aus Serralunga ist dieser Barolo schon jetzt zugänglich. "(a new wine for Altare, from a recently replanted vineyard he rents in Serralunga) Dark red. Lovely floral lift to the flavors of blackberry, violet, tar, licorice and spicecake. At once sweet and serious, with highly concentrated flavors of currant, minerals and camphor. A more muscular style than Altare's Barolos from La Morra (this is Serralunga, after all!) but wonderfully broad and deep. The substantial tooth-furring tannins avoid the dry edge shown by the normale, and the slightly medicinal, austere finish saturates the mouth with subtle perfume of dried fruits, botanical herbs and mint. A terrific and vibrant Serralunga Barolo in need of patience. (Incidentally, a second bottle I tried later on my trip came across as creamier in the middle, with the tannins deeper in the background.)" Stephen Tanzer

Rebsorte Nebbiolo 100 %
Alkoholgehalt 14,5 %
Region Piemont
Anbaugebiet  Serralunga
Lage Süd, Süd-Ost
Boden Mergel (ton- und kalkhaltig)
Vinfikation Maischegärung mit Schalen im Rotofermentor für 4-5 Tage bei kontrollierter Temperatur 
Ausbau In französischen Barriques für 24 Monate
Anzahl der Flaschen 6.000
Gambero Rosso 2005: 3 Bicchieri
2006: 3 Bicchieri
Wine Advocate -
Robert Parker
2007: 95 P
2005: 93 P
Wine Spectator 2006: 96 P
Vinous -
Antonio Galloni
2006: 93+ P

 

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