| Artikelnummer: | 05077 |
| Verfügbarkeit: | Auf Lager |
| Lieferzeit: | 3-4 Tage |
| Grundpreis: | €39,33 / Liter |
Es ist eine reife, kräftige, körperreiche und fruchtige Barbera. Am Gaumen wirkt sie ganz rund, füllend, saftig und fruchtig. Cavallotto schafft immer mit dieser Barbera einen tollen Balance zwischen Gerbstoff, Säure und Holznoten zu erreichen. Ein Wein zum sofort Genießen aber auch gut zum Lagern.
| Rebsorte | Barbera 100 % |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Größe | 0,75 l. |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Region | Piemont |
| Anbaugebiet | Castiglione Falletto |
| Lage | Süd, Süd-Ost |
| Boden | Kalk- und Tonhaltig mit gelbem, weißem und grauem Mergel mit Sand gemischt |
| Vinfikation | Maischegärung mit Schalen für 15 Tage bei kontrollierter Temperatur |
| Ausbau | im slowenischen Eichenfass für 15 – 18 Monate |
| Anzahl der Flaschen | 13.500 |
| Wine Advocate - Robert Parker |
2018: 90 P |