Cavallotto, Barolo docg cru Bricco Boschis 2011

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Artikelnummer: 5046
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Warmer Barolo mit Duft nach Lakritze, dunkle Früchte und Pflaume. Komplex und intensiv mit straffen Tanninen. Einfach noch zu jung. Ihm mehr Zeit zum Reifen geben.

"The 2011 Barolo Bricco Boschis shows those telltale characteristics of the vintage with resin, tar and licorice in center stage. Dark cherry, prune and blackberry follow in quick succession. It also delivers a gorgeous level of power and velvety intensity that distinguish Cavallotto's wines. I remember the 2010 edition of this wine was one of the most representational of the entire vintage. The same holds true for the 2011 Barolo Bricco Boschis with regards to this current vintage." Monica Larner - RP

"Cavallotto's Barolo Bricco Boschis comes across as quite dark in 2011. Intense and brooding in the glass, the Bricco Boschis shows the richness of the year in its expansive black fruit and overall textural weight. Despite its considerable size, the 2011 will drink well pretty much right out of the gate. Readers who prefer a little more tertiary nuance would do well to age the wine for a few years, which will also allow some of the baby fat to melt away." AG



Rebsorte Nebbiolo 100 %
Alkoholgehalt 14,5 %
Region Piemont
Anbaugebiet  Castiglione Falletto
Lage Süd-Ost, Süd
Boden Kalk- und Tonhaltig
Vinfikation Maischegärung mit Schalen für 20 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
Ausbau 3 Jahre und 6 Monate in slawischen Eichenfässern
Anzahl der Flaschen 22.000
Wine Advocate -
Robert Parker
2011: 93 P
Wine Spectator

2011: 93 P

Vinous -
Antonio Galloni

2011: 90P

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