Cavallotto, Barolo docg cru Bricco Boschis 2012

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Artikelnummer: 5053
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Typisch aus dem 2012er Jahrgang, zeigt dich dieser Barolo aus dem Hause Cavallotto sehr zugänglich, samtig, weich, ohne seine Persönlichkeit zu verlieren: komplex, dicht, intensiv, mit präsenten Tannine, Lakritze, dunkle Früchte und Pflaume.

"Cavallotto's 2012 Barolo Bricco Boschis is soft, sensual and inviting, all of which make it more accessible at an early age than is typically the case. Bold and punchy throughout, the 2012 offers plenty of dark red cherry, plum, licorice and leather, all in a succulent style that can be appreciated with minimal fuss upon release. This silky, supple Barolo is very nicely done." AG

 

Rebsorte Nebbiolo 100 %
Alkoholgehalt 14,5 %
Region Piemont
Anbaugebiet  Castiglione Falletto
Lage Süd-Ost, Süd
Boden Kalk- und Tonhaltig
Vinfikation Maischegärung mit Schalen für 18-30 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
Ausbau 3 Jahre und 6 Monate in slawonischen Eichenfässern
Anzahl der Flaschen 22.000
Wine Advocate -
Robert Parker
2011: 93 P
Wine Spectator

2011: 93 P

Vinous -
Antonio Galloni

2012: 90P

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