Elio Altare, Barolo docg 2017

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Artikelnummer: 01174
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Grundpreis: €92,00 / Liter

Die Weintrauben für diesen Barolo kommen aus unterschiedlichen Dörfer, also nicht nur aus La Morra, wo das Weingut sitzt. Somit hat man hier die Charaktere von verschiedenen Böden und Microclima zusammen. Man spürt schon den Power und die feste Struktur von Serralunga und Castiglione Falletto, behält der Barolo trotzdem seine Seidigkeit und Finesse. Also hier hat man einen guten Mix aus Power, Druck und Eleganz.

"The 2017 Barolo is absolutely impeccable and shows why Altare remains at the top of the pack. Silky, aromatic and alluring, the 2017 is exquisitely beautiful. It is a bit lighter in body than usual, but that is very much in keeping with the style of the year. Crushed flowers, sweet red berries and rose petal grace the silky finish. The straight Barolo isa blend of sites in La Morra, Castiglione Falletto and Novello." Antonio Galloni - Vinous

Rebsorte Nebbiolo 100 %
Alkoholgehalt 15 %
Größe 0,75 l.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Region Piemont
Anbaugebiet  La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga, Barolo
Lage Süd, Süd-Ost
Boden Mergel (ton- und kalkhaltig)
Vinfikation Maischegärung mit Schalen im Rotofermentor für 3-5 Tage bei kontrollierter Temperatur 
Ausbau In französischen Barriques (20% neue, 80% gebrauchte) für 24 Monate
Anzahl der Flaschen 4.300
Vinous -
Antonio Galloni
2017: 93 P
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