Elio Altare, Barolo docg Arborina 2013

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Artikelnummer: 01118
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Grundpreis: €117,33 / Liter

Nur 86 Stunden lagen die Schalen in Kontakt mit dem Most während der Maischegärung. Das Resultat: ein zarter, eleganter, reffinierter Nebbiolo. Die Nase ist hochcharmant, feminin und fast verführerisch. Die Nase möchte sich nicht vom Glas trennen: viel Frucht, Aromen von dunklen Beeren, Blaubeeren, Sauerkirschen, Schokolade, Tabak. Am Gaumen zeigt er Nerv und Struktur ohne schwer und üppig zu wirken. Die Tannine sind mit der etwas höheren Säure gut gebunden. Das Holz ist präsent aber nicht störend. Warm, vollmundig, extrem lang und etwas "spielerisch". Je länger im Glas, umso spannender wird der Wein. Nicht verpassen!

"Sweet floral notes and bright red stone fruits are nicely delineated in the 2013 Barolo Arborina. Perfumed and light on its feet, the 2013 possesses mid-weight structure and enough depth to drink well for at least a number of years. At this stage, the Arborina is a bit subdued and medium in body. The 2013 saw a short maceration of just 86 hours." Antonio Galloni

"This wine delivers the goods. The 2013 Barolo Arborina is a complete and centered wine that opens to an enchanting blast of exuberant fruit. The bouquet is redolent of dark cherry and blackberry, and those aromas are thick enough to balance out the wine's savory and oak-driven side. These elements come together with seamless integration. The wine offers an important sense of textural balance as well. It feels thick, but not heavy. It shows richness but is also buoyant and bright at the same time. This is an excellent wine from the unstoppable force that is Elio Altare." Monica Larner

Rebsorte Nebbiolo 100 %
Alkoholgehalt 14,5 %
Region Piemont
Anbaugebiet  La Morra
Lage Süd, Süd-Ost
Boden Mergel (ton- und kalkhaltig)
Vinfikation Maischegärung mit Schalen im Rotofermentor für 86 Stunden bei kontrollierter Temperatur 
Ausbau In französischen Barriques (30% neue, 70% gebrauchte) für 24 Monate
Anzahl der Flaschen 8.000
Wine Advocate -
Robert Parker
2013: 96 P
Vinous -
Antonio Galloni
2013: 92 P

 

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