Elio Altare, Barolo docg Cannubi 2013

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Artikelnummer: 01120
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Grundpreis: €238,67 / Liter

Elios Barolo Cannubi 2013 ist eine Mischung zwischen der Finesse und Eleganz einem Barolo Arborina aus La Morra und der Kraft und Körper einem Barolo Cerretta aus Serralunga. Die alte Weinreben geben dem Wein eine besondere komplexe Struktur und Länge. Der Boden, hauptsächlich aus weissem Lehm, verleiht Mineralität, Körper und geschliffene Tannine. Charme auf höchtem Niveau!
Ein besonderer und einzigartiger Barolo!

Im Herzen der berühmten Lage Cannubi in Barolo liegen die 20 Jahre alten Weinbergen für diesen besonderen Barolo. Dieser dient als "Ersatz" für den Barolo Brunate, der seit dem Jahrgang 2011 nicht mehr produziert wurde. Da es sehr schwer in der Barolo Region Weinberge zu pachten oder zu kaufen ist, bedeutet dieser Barolo für Elio Altare sehr viel! Obwohl die Lagen Cannubi und Brunate in unterschiedlichen Dörfer und Höhen sich befinden, haben beide Lagen eine ähnliche Zusammensetzung des Bödens (mit großen Sandanteil) und Himmerlsrichtung. Genauso wie der Brunate, zeigt sich der Cannubi sehr elegant, mit feinen, samtigen Tanninen und geprägten Fruchtaromen. Die Aromatik tendiert zur Noten von Erdbeeren, Kirschen und Pflaumen. Im Mund ist der Wein mineralisch, extrem vielschichtig, dicht und mit seiner Komplexität wird jeder Ecke des Gaumens in Anspruch genommen.

 

"2013 Barolo Cannubi shows special intensity and verve that served as a hallmark for this classic vintage. The good news at the Altare winery is that the woman who leases out this parcel of Cannubi has renewed the contract, after heated negotiations, for six more years. That means that we can count on seeing this wine until 2024. This wine is absolutely distinguished by its fine and polished nature, but it feels firm and structured, even a bit fatter than expected, once it hits the palate. The effect is complete and generous. Wait a few moments and the wine takes a turn toward very floral and perfumed aromas." Monica Larner - RP

"One of the firmer wines in this lineup. In 2013, the Cannubi is distinguished for its focus, tension and overall energy. Bright red stone fruit, blood orange, mint and sweet tobacco are all nicely pushed forward. Beams of focused, nervous tannins give the wine its shape and overall persistence. The lifted aromatics and translucent fruit are pure Cannubi. Even so, the 2013 needs time to come into its own. Today, it is decidedly nervous." Antonio Galloni



Rebsorte Nebbiolo 100 %
Alkoholgehalt 14,5 %
Region Piemont
Anbaugebiet  Barolo
Lage Süd
Boden Blauer Mergel, Lehm und Sand
Vinfikation Maischegärung mit Schalen im Rotofermentor für 5-6 Tage bei kontrollierter Temperatur 
Ausbau In französischen Barriques (50% neue, 50% gebrauchte) für 24 Monate
Anzahl der Flaschen 1.200-1.500
Wine Advocate - Robert Parker 2013: 95 P
Wine Spectator 2011: 93 P
Vinous -
Antonio Galloni
2012: 93+ P

 

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