| Artikelnummer: | 01194 |
| Verfügbarkeit: | Auf Lager |
| Lieferzeit: | 3-4 Tage |
| Grundpreis: | €26,00 / Liter |
Der Nebbiolo 2021 ist zugänglich, fein, aromatisch. Der Wein hat Schmelz, Charme und Charakter, ohne zu üppig und gerbstoffhaltig zu sein. Die 5 Monaten Lagerung im gebrauchten Barriques geben dem Wein Struktur und Volumen. Ein Wein zum jetzt und sofort Trinken oder zum 3-4 Jahren im Keller zu vergessen und in einem späteren Zeitpunkt zu genießen.
| Rebsorte | Nebbiolo 100 % |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Größe | 0,75 l. |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Region | Piemont |
| Anbaugebiet | Unterschiedliche Bereiche im Barolo Gebiet |
| Lage | Süd, Süd-Ost |
| Boden | marne blu - Ton und Kalk, teilweise sandig |
| Vinfikation | Maischegärung mit Schalen im Rotofermentor für 3-5 Tage bei kontrollierter Temperatur |
| Ausbau | In gebrauchten französischen Barriques für 5 Monate |
| Anzahl der Flaschen | 8.000 |
| Vinous - Antonio Galloni |
2020: 89 P |