Elio Altare, Langhe rosso doc Giárborina 2018

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Artikelnummer: 01173
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2018 Giárborina ist schlanker, feiner und aromatischer als der Vorgänger. Das liegt an der Wetterlage, die insgemsagt kühler und regnerischer als im Jahr zuvor war. Der 100% Nebbiolo ist sehr burgundisch, fein, elegant, einladend und wirkt fast "süß". Die Aromatik geht in Richtung Kirsche, Blaubeere, etwas schwarzer Frucht, dazu Rosenblätter, Schokolade und etas Leder. Sicherlich ein interessanter Jahrgang zum Lagern.

Seit dem Jahrgang 2012 heisst der 100% Nebbiolo nicht mehr Arborina sondern "Giárborina", also "schon Arborina - vormals Arbroina". Bei den "Langhe Weine" darf man nicht mehr auf dem Etikett der Name der Lage schreiben. So ist dieser Phantasiename entstanden.

 

Rebsorte Nebbiolo 100 %
Alkoholgehalt 14,5 %
Größe 0,75 l.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Region Piemont
Anbaugebiet  La Morra
Lage Süd, Süd-Ost
Boden Mergel (ton- und kalkhaltig)
Vinfikation Maischegärung mit Schalen im Rotofermentor für 3-4 Tage bei kontrollierter Temperatur 
Ausbau in neuen französischen Barriques für 18 Monate
Anzahl der Flaschen 2.000-2.500
Robert Parker - Wine Advocate 2017: 94+ P
Vinous -
Antonio Galloni
2017: 95 P

 

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