Ettore Germano, Nascetta doc 2018

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Artikelnummer: 21003
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Der Nascetta ist ein piemontesischer Weißwein mit einer schwierigen, aber gleichzeitig faszinierenden Vergangenheit. Ein Wein, der lange Zeit vergessen war und dessen Reben bereits vom Aussterben bedrohten waren.
In der Nase ist frisch, lebendig, mit Zitrusnoten und exotischen Früchten, während am Gaumen mineralische und würzige Komponenten mit Nuancen von Salbei und Rosmarin. Es ist ein Wein, der sofort trinkfertig ist, der aber auch die Fähigkeit zum Ausbau hat.

"The 2016 Langhe Nascetta is a mid-weight white with noticeable denseness and richness that comes from the unique and little-known Nascetta grape. The wine opens to a bright and luminous appearance followed by aromas of stone fruit, cantaloupe melon, lemon mousse and vanilla cream. Only 4,200 bottles were made." Monica Larner für Robert Parker

 

Rebsorte Nascetta 100%
Alkoholgehalt 12,00 %
Region Piemont
Anbaugebiet  Ciglié
Lage Süd-Ost
Boden Ton und Kalk
Vinfikation Ein Teil des Mostes Maischegärung in Edelstahl Tanks für ein paar Tage und der Andere in Amphoren für ein paar Wochen
Ausbau Lagerung in Edelstahltanks und Amphoren
Anzahl der Flaschen 4.800
Monica Larner -
Robert Parker
2016: 87 P

 

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