Tenuta delle Terre Nere, Etna rosso doc Guardiola 2016

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Artikelnummer: 10067
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Die wohl höchst gelegene Weinberge des Weinguts. Bis 1000 Meter hoch liegen die Terrassen auf dem Etna Vulkan. Dank dem mageren Boden und der kühlen Nächte, gewinnt der Wein Frische, Säure, Mineralität und die Tanninen machen sich mehr bemerkbar. Duftet nach Kirschen, Rosen und rote Beeren. Im Gaumen Schokolade, dunkle Beeren, Himbeeren, Tabacco und Lakritze.

"The 2016 Etna Rosso Guardiola offers a pure and steady presentation of varietal aromas that merge seamlessly from wild berry to ash to fragrant rose hip. Those tones are connected with delicate lacework-like complexity. The wine is silky and smooth in terms of mouthfeel, and it also offers an immediately accessible personality that means you don't need to wait too long to enjoy it. Guardiola is composed of 98% Nerello Mascalese and 2% Nerello Cappuccio. It is fermented with spontaneous yeasts and aged in a combination of barrique, tonneaux and botte grande for 18 months. Only 20% of the oak is new. Some 5,000 bottles were produced." Monica Larner - Robert Parker

Rebsorte Nerello Mascalese 98 %,
Nerello Cappuccio 2 %
Alkoholgehalt 14 %
Region Sizilien
Anbaugebiet  Randazzo
Boden Vulkanerde
Vinfikation Fermentation und Maischegärung mit Schalen für 10-15 Tage
Ausbau 18 Monate in Eichenfässern (25% neue)
Anzahl der Flaschen 5.000
Wine Advocate -
Robert Parker
2016: 93 P
Wine Spectator 2014: 90 P
Vinous -
Antonio Galloni
2015: 94 P

 

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