Tenuta delle Terre Nere, Etna rosso doc Calderara Sottana 2012

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Artikelnummer: 10032
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Grundpreis: €39,87 / Liter

Mein Favorit aus dem Weingut Terre Nere. Die Reben im Cru Calderara wachsen auf einer Meereshöhe von 600 und 700 Metern und das Rebalter liegt zwischen 50 und 100 Jahren. Das wiederspiegelt sich in diesem wunderschönen, eleganten, mineralischen Wein mit dem blumigen und würzigen Bouquet.

Rebsorte Nerello Mascalese 98 %,
Nerello Cappuccio 2 %
Alkoholgehalt 14 %
Region Sizilien
Anbaugebiet  Randazzo
Boden Vulkanerde
Vinfikation Fermentation und Maischegärung mit Schalen für 10-15 Tage
Ausbau 15 Monate in Eichenfässern (25 % neue)
Anzahl der Flaschen 4.000
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