Tenuta delle Terre Nere, Etna bianco doc Vigne Niche "Santo Spirito" 2017 (BIO)

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Artikelnummer: 10064
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Grundpreis: €31,33 / Liter

Ein 100% Carricante, typische Weißweinsorte aus der Etna Gegend. Er ist mineralischer als der Carricante aus der Lage Calderara Sottana. Duft nach Apfel, Zitrusfrüchte und Gewürze. Geschmack sehr intensiv nach Grapefruit, gerösteten Mandeln, Aprikose, Apfel.

"Compared to the Carricante from the Calderara Sottana cru, the 2017 Etna Bianco Santo Spirito (Cuvée delle Vigne Niche) is more mineral-driven in my opinion (by a small margin). Both wines were vinified and aged in the exact same way, so the very subtle differences you taste between the two are wholly territory-driven. The bouquet is crystalline and direct with briny sea aromas, summer peach and sun-dried lemon zest. Some 5,000 bottles were made." Monica Larner - Robert Parker



Rebsorte Carricante 100 %
Alkoholgehalt 12,5 %
Region Sizilien
Anbaugebiet  Randazzo
Vinfikation in Edelstahl
Ausbau 10 Monate in Edelstahl und in 10 Hl Eichenfässer
Anzahl der Flaschen 5.000
Wine Spectator 2017: 92 P
2015: 91+ P
Vinous -
Antonio Galloni
2015: 91 P

 

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