Corino, Barbera d´Alba doc 2023

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Artikelnummer: 07123
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Grundpreis: €19,20 / Liter

Die nur im Tank ausgebaute Barbera von Corino ist sehr fruchtig, frisch, dicht und zugäglich. Genauso wie beim Dolcetto, ist die Corino Stilistik für die Barbera Weine sehr klar und puristisch.
Hier entsteht eine Barbera mit Frische, Frucht, Leichtigkeit und moderater Säure.
Noten von Sauerkirsche, Schwarzkirsche und Brombeere.
Für alle Basis Weine gilt: spontan Gärung, kurze Maischestandzeit, keine Filtration, keine Lagerung im Holzfass.

 

Rebsorte Barbera 100%
Alkoholgehalt 14,5 %
Größe 0,75 l.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Region Piemont
Anbaugebiet  La Morra
Lage West-Südwest
Boden Tonhaltig
Vinfikation Maischegärung mit Schale in Edelstahltanks für ca. 5-7 Tage
Ausbau 3-4 Monate in gebrauchten Barriques
Anzahl der Flaschen 6.500

Vinous -
Antonio Galloni

2023: 90 P
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