| Artikelnummer: | 01231 |
| Verfügbarkeit: | Auf Lager |
| Lieferzeit: | 3-4 Tage |
| Grundpreis: | €102,67 / Liter |
Der 2021 Barolo ist eine klassische Interpretation des Nebbiolo im typischen Stil des Hauses, der Extraktion, Intensität und süße Fruchtigkeit in den Vordergrund stellt. All das findet sich hier, außergewöhnlich gut präsentiert in diesem herausragenden Jahrgang. Die Trauben stammen aus den Rebsorten Barolo, Castiglione Falletto, La Morra und Novello, somit hat man hier die Charaktere von verschiedenen Böden und Microclima zusammen. Der Wein reift 24 Monate in gebrauchten Barriques.
"The Elio Altare 2021 Barolo offers a classical interpretation of the grape done in the house style that prizes extraction, intensity and sweet fruitiness. You get all of that here, exceptionally well presented in this epic vintage. Fruit is blended from Barolo, Castiglione Falletto, La Morra and Novello, and the wine sees 24 months in used barrique. Production is 11,000 bottles." Monica Larner - Robert Parker
| Rebsorte | Nebbiolo 100 % |
| Alkoholgehalt | 14,50 % |
| Größe | 0,75 l. |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Region | Piemont |
| Anbaugebiet | La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga, Barolo |
| Lage | Süd, Süd-Ost |
| Boden | Mergel (ton- und kalkhaltig) |
| Vinfikation | Maischegärung mit Schalen im Rotofermentor für 3-5 Tage bei kontrollierter Temperatur |
| Ausbau | In französischen Barriques (20% neue, 80% gebrauchte) für 24 Monate |
| Anzahl der Flaschen | 11.000 |
| Wine Advocate - Robert Parker | 2021: 93 P |
| Vinous - Antonio Galloni |
2021: 92 P |