| Artikelnummer: | 01217 |
| Verfügbarkeit: | Auf Lager |
| Lieferzeit: | 3-4 Tage |
| Grundpreis: | €102,67 / Liter |
2021: großartiger Jahrgang! Der 2021 Giárborina ist voluminös, dicht, kräftig, tannin, gleichzeitig frisch, zugänglich und weich. Ein komplexer 100% Nebbiolo, mit viel Frucht. Noten von roten Beeren und dunklen Kirschen. Die Tannine sind seidig, geschliffen und extrem fein. Insgesamt ist der Wein komplex, rund mit extrem langem Abgang.
Seit dem Jahrgang 2012 heisst der 100% Nebbiolo nicht mehr Arborina sondern "Giárborina", also "schon Arborina". Bei den "Langhe Weine" darf man nicht mehr auf dem Etikett der Name der Lage schreiben. So ist dieser Phantasiename entstanden.
"The 2021 Langhe Giarborina is Altare's Nebbiolo done with a shorter maceration and less time in wood—100% new oak, as always. Bright and articulate on the palate, with compelling energy, the 2021 is wonderfully refined from start to finish. Crushed rose petal, cedar, spice, tobacco and mint grace the vibrant finish. Give the nervy tannins a few years to soften." Antonio Galloni - Vinous
| Rebsorte | Nebbiolo 100 % |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Größe | 0,75 l. |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Region | Piemont |
| Anbaugebiet | La Morra |
| Lage | Süd, Süd-Ost |
| Boden | Mergel (ton- und kalkhaltig) |
| Vinfikation | Maischegärung mit Schalen im Rotofermentor für 3-4 Tage bei kontrollierter Temperatur |
| Ausbau | in neuen französischen Barriques für 18 Monate |
| Anzahl der Flaschen | 2.000-2.500 |
| Monica Larner - Robert Parker | 2020: 93 P |
| Vinous - Antonio Galloni |
2021: 94 P |