Elio Altare, Langhe rosso doc Larigi 2018

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Artikelnummer: 01171
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Grundpreis: €93,33 / Liter

2018 Larigi ist etwas frischer und leichter als der Vorgänger, den 2017 Larigi. Die primären Fruchtnoten überdecken das Holz und den Alkoholvolumen, der im diesem Jahr etwas dezenter ist als in 2017 (14,5% statt 16% alk.). Insgesamt zeigt der Wein eine gute Balance zwischen der für die Barbera typischen Säure und Fruchtaromen und der Komplexität von der Würzigkeit und Gerbstoff vom Nebbiolo. Der Wein ist lang und rund im Abgang.
Wie alle Barbera Larigi aus Elios Sortiment, auch der 2018 braucht etwas Lagerzeit in der Flasche. Sicherlich ist dieser ein Wein, der in 10-5 Jahren noch seine Jugendlichkeit zeigen wird.

 

Rebsorte Barbera 100 %
Alkoholgehalt 14,50 %
Größe 0,75 l.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Region Piemont
Anbaugebiet  La Morra
Lage Süd-Ost
Boden kalkhaltig
Vinfikation Maischegärung mit Schalen im Rotofermentor für 3-4 Tage bei kontrollierter Temperatur 
Ausbau In neuen französischen Barriques für 18 Monate
Anzahl der Flaschen 2.500-3.000
Gambero Rosso 2013: 3 Bicchieri
Vinous -
Antonio Galloni
2017: 94 P
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