Tenuta delle Terre Nere, Etna rosso doc Calderara Sottana 2018

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Artikelnummer: 10077
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Grundpreis: €53,33 / Liter

Das ist der "burgundischste" Wein des Weinguts. Die Reben im Cru Calderara wachsen auf einer Meereshöhe von 600 und 700 Metern und das Rebalter liegt zwischen 50 und 100 Jahren. Das wiederspiegelt sich im Wein: sehr mineralisch, rund, komplex, langhaltend, mit samtigen Tanninen und vielschichitgen Geschmack nach Anis, roten Beeren, Kirschen und Himbeeren.

 

Rebsorte Nerello Mascalese 98 %,
Nerello Cappuccio 2 %
Alkoholgehalt 14 %
Größe 0,75 l.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Region Sizilien
Anbaugebiet  Randazzo
Boden Vulkanerde
Vinfikation Fermentation und Maischegärung mit Schalen für 10-15 Tage
Ausbau 15 Monate in Eichenfässern (25 % neue)
Anzahl der Flaschen 14.000
Wine Advocate -
Robert Parker
2016: 94 P
Vinous -
Antonio Galloni
2017: 91 P
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