| Artikelnummer: | 10077 |
| Verfügbarkeit: | Auf Lager |
| Lieferzeit: | 3-4 Tage |
| Grundpreis: | €53,33 / Liter |
Das ist der "burgundischste" Wein des Weinguts. Die Reben im Cru Calderara wachsen auf einer Meereshöhe von 600 und 700 Metern und das Rebalter liegt zwischen 50 und 100 Jahren. Das wiederspiegelt sich im Wein: sehr mineralisch, rund, komplex, langhaltend, mit samtigen Tanninen und vielschichitgen Geschmack nach Anis, roten Beeren, Kirschen und Himbeeren.
| Rebsorte | Nerello Mascalese 98 %, Nerello Cappuccio 2 % |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Größe | 0,75 l. |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Region | Sizilien |
| Anbaugebiet | Randazzo |
| Boden | Vulkanerde |
| Vinfikation | Fermentation und Maischegärung mit Schalen für 10-15 Tage |
| Ausbau | 15 Monate in Eichenfässern (25 % neue) |
| Anzahl der Flaschen | 14.000 |
| Wine Advocate - Robert Parker |
2016: 94 P |
| Vinous - Antonio Galloni |
2017: 91 P |