| Artikelnummer: | 21014 |
| Verfügbarkeit: | Auf Lager |
| Grundpreis: | €33,33 / Liter |
Der Nascetta ist ein typischer piemontesischer Weißwein, der lange Zeit vergessen war und dessen Reben bereits vom Aussterben bedrohten waren. Nur wenige Winzer bauen diese Sorte noch an. Germano ist einer davon.
In der Nase ist der Wein frisch, lebendig, mit Zitrusnoten und exotischen Früchten, während am Gaumen spürt man mineralische und würzige Komponenten mit Nuancen von Salbei und Rosmarin. Der niedrige Säurengehalt macht ihn zu einen angehnemen, zugänglichen und sofort trinkreifen Essensbegleiter.
| Rebsorte | Nascetta 100% |
| Alkoholgehalt | 11,50 % |
| Größe | 0,75 l. |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Region | Piemont |
| Anbaugebiet | Ciglié |
| Lage | Süd-Ost |
| Boden | Ton und Kalk |
| Vinfikation | Ein Teil des Mostes Maischegärung in Edelstahl Tanks für ein paar Tage und der Andere in Amphoren für ein paar Wochen |
| Ausbau | Lagerung in Edelstahltanks und Amphoren |
| Anzahl der Flaschen | 4.800 |
| Monica Larner - Robert Parker |
2016: 87 P |