Seit 1856 besitzt die Familie Germano sechs Hektar in den Hügeln von der Lage Cerretta, im Dorf Serralunga d'Alba, im Herzen des Barolo-Gebietes.
Damals bewirtschaftete Urgroßvater Francesco die Weingärten neben den anderen Tätigkeiten in der Landwirtschaft und produzierte auch ein wenig Wein. Ein Großteil der Trauben wurde aber an Genossenschaften oder an Abfüllern so weiterverkauft. Erst seit 1985 werden die Trauben unter der Leitung von Sergio nicht mehr verkauft, sondern im eigenen Keller gepresst, ausgebaut und abgefüllt.
In den letzten 30 Jahren konnte Sergio einige kleine Parzellen hinzukaufen.
10 Hektar Weinberge für die roten Trauben Dolcetto, Barbera und Nebbiolo befinden sich in Serralunga, während 8 Hektar in Ciglié, ein kleines Dorf in der Alta Langa, für die weißen Trauben, vorallem Chardonnay und Riesling. Der Riesling Hérzu ist eine echte Spezialität und wurde schon mehrfach von der Presse gelobt und mit den 3 Gläsern im Gambero Rosso geehrt.
Nun wird heute das Weingut in dritter Generation von Sergio und seiner Frau Elena geleitet. Die vierte Generation besucht derzeit die Weinbauschule in Alba.
Sehr interessant und spannend sind die zwei Spumanti, die als Metodo Classico (oder Méthode Champenoise) produizert werden. Der Alta Langa besteht aus Chardonnay und Pinot Noir, während der Rosanna ist ein Rosé aus 100% Nebbiolo Trauben.
Spumante Alta Langa Extra Brut Metodo Classico
Spumante Brut Rosé Rosanna Metodo Classico
Langhe Riesling Hérzu
Langhe Bianco Binel
Langhe Nascetta
Langhe Chardonnay
Dolcetto d'Alba Lorenzino
Barbera d'Alba
Barbera d'Alba Superiore della Madre
Langhe Nebbiolo
Barolo
Barolo Riserva Lazzarito
Barolo Cerretta
Barolo Prapó
VR 2014 Langhe Nebbiolo